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【『Earth hacks様』『味の素株式会社』様のフードロス削減プロジェクト　ランチボックス “期間限定“ 販売いたします！！】

味の素株式会社のフードロス削減プロジェクト

「TOO GOOD TO WASTE〜捨てたもんじゃない！〜™」のひとつである、余らせがちな食材などを食べきる、「捨てたもんじゃない！」レシピを使ったランチボックスを食の會日本橋で、４日間限定で制作いたします。

11月1日・2日・4日・5日の4日間【11時〜16時】

日本橋室町にあるカドチのキッチンカーにて販売いたします。

（協力：三井不動産株式会社）

詳しくはこちら https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000122970.html

〜使用されている「捨てたもんじゃない！™」レシピ〜

・   うまじゃがカレー風味☆ころころスナック

・   きんぴらをナイスリメイク!きんぴらつくね

・   えのきの根元でガリバタステーキ

・   ブロッコリーの茎でまるでザーサイ

・   丸ごとトマトの炊き込みピラフ

・   丸ごと⻑いものホイル焼き 甜麺醤ソース添え

・   丸ごと焼きりんご

あまりがちな食材や普段捨てられがちな食材を活用したレシピと、包装も自然環境に配慮してご用意しております。

また、下記の時間帯には長内もキッチンカーに付近におりますので、ぜひお声がけください！

・11月1日 13:00~14:00

・11月5日 11:30-13:00

是非フードロスへの取り組み、ランチにお買い求めいただけたら嬉しいです。